»Ideja je povabiti ljudi na sprehod s kozarcem vina po mestu. Naš cilj je povzdigniti kulturo pitja vina na raven, ki si ga zasluži.«

»Potekalo bo po sistemu, da obiskovalec prevzame kozarec na kavcijo in tudi vina plačuje z boni.«

»Popila sem najmanj tri kozarce vode, tako da sem zdaj popolnoma v redu.«

»Nizozemsko vino je vino z zgodbo.«

»Lahko ga uporabimo za povečanje kakovosti vina, sploh pri mešanju vina. Mešanje vina je ključen korak pri pridelavi odličnega bordojca ali šampanjca.«

»Če bo iztrebljeno ime, bo ostala ljubezen, / ostala bova ti in jaz – celo v smrti, / četudi le kot mit.«

»Zato skušamo z akcijami ozaveščanja nekatere mite in strahove razbliniti, da bi se odzivnost dvignila in da bi tudi moški znali poskrbeti za svoje zdravje.«

»Svet je postal majhen, tujci, ki pijejo slovensko vino, so izobraženi, poznajo vse sloge vin.«

»Alkohol škodljivo vpliva na razvoj otroka že od samega začetka. V nosečnosti zato ni varnega obdobja za pitje alkohola, ni varne alkoholne pijače in ni varne količine alkohola. Mnogi menijo, da je v času nosečnosti dobro spiti kozarec rdečega vina, a to ne drži. Ravno nasprotno, alkohol je tudi toksičen, rakotvoren in dolgoročno povzroča slabokrvnost.«